FARFALLE SEMOLA

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Le farfalle, con la loro forma particolare che richiama proprio quella dell’animale, sono uno dei formati di pasta preferiti dai bambini. La loro originale forma gli permette di essere morbide fuori e croccanti al centro. La loro origine è molto antica, sembrerebbe che siano nate nel sedicesimo secolo tra la Lombardia e l’Emilia Romagna. Le farfalle di semola IRIS, vengono preparate con una miscela di grani provenienti dalla filiera agricola italiana; questa miscela permette a questa pasta di tenere perfettamente la cottura.Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore Energetico: 1508 kJ / 356 kcal
Grassi: 1,6 g
di cui Saturi: 0,4 g
Carboidrati: 72,4 g
di cui Zuccheri: 2,6 g
Fibra alimentare: 2,8 g
Proteine: 11,5 g
Sale: 0 g
Tempo di cottura: 11 – 13 min
Conservazione
Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciuttoPaese di molitura: Italia

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