AMIDO DI MAIS (S/G)

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L’amido ottenuto dal mais è senza glutine ed è un ottimo addensante naturale, in grado inoltre di dare maggior forza allimpasto nelle preparazioni da forno senza glutine. Il suo sapore neutro lo rende versatile in cucina, la polvere fine si scioglie facilmente in acqua.
INGREDIENTI
amido di mais.
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